젊은층, 빈곤층 더 안 먹어 섭취량도 해마다 계속 줄어드는 추세우리나라 국민 중 과일과 채소를 하루 권장량인 일 500g 이상 섭취하는 사람은 4명 중 1명꼴에 그치는 것으로 나타났다.  [사진=문호남 기자] 썝蹂몃낫湲 븘씠肄
23일 질병관리청의 '2021 국민건강통계'를 보면 2021년도 국민건강영양조사에서
6세 이상 인구 중 과일과 채소를 권장량인
하루 500ｇ 이상 먹는 사람의 비율은 25.5%였다.
19세 이상 성인으로 대상을 한정해도 권장량 이상의 과일과 채소를
먹는 사람은 28.1%에 불과했다.
남성 가운데 과일·채소를 충분히 먹는 사람은 27.9%로, 여성(23.0%)보다 많았다.
국민건강영양조사에서 과일·채소를 하루에 500g 이상 섭취하는 사람의 비율은
2010년 37.8%에서 2015년 38.6%로
소폭 상승한 다음, 2016년 33.1%, 2019년 28.1%, 2020년 26.2% 등으로
계속 감소세에 있다. 과일·채소 섭취량은 연령과 소득수준과도 관련이 있었다.
중장년층인 50대와 60대는 하루 권장량을 충족한 이들이 각각 44.2%, 45.3%로
나타나 다른 연령대에 비해
상대적으로 과일과 채소를 충분히 먹고 있는 것으로 조사됐다.
반면 소아와 청소년, 청년 등 젊은층은 이 같은 비율이 극히 낮아
6∼9세 12.5%, 10∼18세 15.4%,
19∼29세 12.5%로 6~29세 모두 10%대를 기록했다.
또 소득수준 '하'인 집단의 경우, 하루 섭취량 충족자의 비율이 22.9%였으나
'상' 집단에서는 29.0%로,
소득수준이 높아질수록 과일·채소 섭취량도 함께 늘어나는 것으로 나타났다.
한국인이 섭취하는 과일과 채소의 평균량 또한 해마다 줄어드는 추세다.
10년 전인 2012년 조사에서 만 1세 이상 한국인의 하루 채소류 섭취량은 283.9ｇ,
과일류는 172.3ｇ이었는데,
2021년에는 채소류 248.8ｇ으로 약 12% 감소했다.
과일류의 감소 폭은 훨씬 더 커 116ｇ으로 약 33% 가까이 줄어들었다. | 
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